¿Que és Escherichia Coli?

 

En este artículo pretendo hablar un poco al respecto y aclarar cualquier posible duda, no soy el más experto del tema pero intentare transmitir lo poquito que sé de la manera mas clara posible.

 

Escherichia Coli, muchos la llama "Charichacol", "Escharichia Col", "Escheri Chacoli" pero cada uno de estos nombres no es mas que resultado de una mala pronunciación. Esta es una bacteria que por lo general alarma a todo el que la conoce ya que en el mayor de los casos se encuentra dentro de intestinos de animales...

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Indumentaria y Hábitos de Higiene PersonalMuy bien, este es un tema que me agrada bastante, adoro la tecnología de alimentos, así que aportare un granito de arena publicando algo. Bien simple pero tratare de hacerlo bastante nutrido.Lo primero es, ¿que es indumentaria?, fácil, según http://www.definicion.org/, es:Vestimenta. Conjunto de prendas que usa para vestir una persona.Y más claro no puede estar, así que cuando hablamos de Indumentaria y Hábitos de Higiene Personal, nos referimos a la vestimenta que deben llevar las personas que laboran en el área de procesos de una industria de alimentos,...

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Este es un texto que encontre en la prensa local, me parecio sumamente interesante asi que he decidido publicarlo, con su respectiva fuente (claro está). ¡Que lo disfruten! Poseen un alto contenido en proteínas, fibras y son una fuente excelente de miner ales. Frijoles La planta es original de México y Centroamerica, y fue cultivada por los pueblos indígenas por mas de 6,000 años antes de la llegada de los conquistadores europeos. Habichuela (la planta) Pertenece a la familia de las leguminosas, garbanzo, gandul, haba, lenteja y soya. Hay variedades trepadoras y enanas. Vainas Corresponden al fruto y...

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