El daño al medio ambiente que provoca la actividad humana es innegable, haciendose necesario tomar las medidas apropiadas para preservar el equilibrio ecológico. El sector empresarial es fundamental, en cualquier iniciativa tendente a proteger el medio ambiente y de su...
Muchos hemos escuchado hablar de ella pero no todos saben exactamente que es, asi que trataré de explicarlo lo mas fácil posible. La glándula Tiroides es un pequeño órgano en forma de mariposa que está ubicado en el cuello, por delante de la tráquea. Esta glándula...
Siempre he dicho que una de las mejores formas de enseñar algo es con el ejemplo y las buenas practicas, este es el caso de una empresa taiwanesa que ha construido un edificio de 3 pisos basado puramente en botellas de plástico, con fines de promover el reciclaje y tratar de...
Aprovechando este espacio, voy a contar lo que a mi parecer son las principales ventajas y desventajas de estas dos carreras, a la hora de competir en el mundo laboral. La Ingeniería Industrial, debido a su enfoque productivo e Ingenieril, recorta muchas alas y no les...
El consumo de frutas y verduras, dado su alto contenido de fibra y antioxidantes, se ha asociado a una mejoría de algunos de los parámetros biológicos que modifican el riesgo cardiovascular, como el colesterol total, colesterol LDL y la presión arterial. Dentro de las...
Este es otro de los diagramas de flujo de procesos industriales que he decidido publicar. Así como en el caso anterior publique algunos, ahora quisiera publicar el del café. Es fácil, cortito y como siempre, bien interesante. A continuación, el diagrama: Recolección...
Como creo que ya he demostrado, la tecnología de alimentos es una de mis áreas favoritas y en esta ocasión les mostrare algunos procesos comunes y un tanto genéricos. También el proceso de industrialización de la leche, algo corto, rápido y sencillo, ojala les...
Hace unos días alguien del trabajo me paso un periódico que estaba vendiendo, yo, curioso (ya que nunca lo había visto) de una vez procedí a leerlo. En realidad me fascinó, trataba el tema del hambre y la crisis de alimentos que hay. También menciona cosas sobre la...
¿Que és Escherichia Coli? Escherichia Coli, muchos la llama "Charichacol", "Escharichia Col", "Escheri Chacoli" pero cada uno de estos nombres no es mas que resultado de una mala pronunciación. Esta es una bacteria que por lo general alarma a todo el que la conoce ya que en...
Si las botellas de plástico pudieran descomponerse solas en poco tiempo y sin afectar al medio ambiente, podrían solucionarse problemas como la alta ocupación de los vertederos o la nocivididad de materiales como el PVC. Precisamente en eso está trabajando un equipo de...
